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El día de hoy tendremos dos postres muy diferentes, pero igual de deliciosos. Vamos a preparar waffles de chocolate y un postre de naranja. Espero que te diviertas mucho con estas dos recetas que puedes hacer en tu tiempo libre. ¡Te van a encantar!

Waffles de chocolate.

Ingredientes:

  • 180 gr de harina.

  • 2 cdtas de polvo de hornear.

  • 50 gr de azúcar.

  • Pizca de sal.

  • 3 cdas de cocoa.

  • 2 huevos.

  • 1 yema.

  • 1 taza de leche.

  • 70 gr de mantequilla derretida.

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Preparación: Cernir la harina, el polvo de hornear, la sal, el azúcar y la cocoa. Poner en el vaso de la licuadora: los huevos, la yema, la leche, la mitad de la harina cernida y licuar. Luego incorporamos la harina restante y licuamos nuevamente.

Retirar e incorporar la mantequilla derretida y perfumar con la vainilla. Dejamos reposar durante media hora o más. Y por último hacer los waffles en la wafflera eléctrica como los preparamos de costumbre. ¡Y listo solo falta acompañarlos de algún sirope o chocolate y algunas frutas! Con una taza de chocolate con leche se convierte en el desayuno ideal para un fin de semana.

Si no tienes sirope aquí te enseño a hacerlo: Necesitas estos ingredientes: 2 cucharadas de cacao en polvo, media taza de agua, media taza de endulzante, colorante o miel. Lo mezclas ¡y listo ya tienes sirope de chocolate!

Postre de Naranja

Ingredientes:

  • Medio litro de zumo de naranja.

  • 100 gr de azúcar.

  • 60 gr de maicena.

  • Un molde grande antiadherente.

Preparación: Cuela el zumo de las naranjas, después pon el zumo en una olla a fuego medio bajo hasta que se espese. Luego baja la llama y empieza a revolver rápidamente y luego lo apagamos.

Rápidamente lo ponemos en el molde y lo llevamos en la nevera. Esperamos a que cuaje y lo cortamos. Este paso es opcional; Le puedes agregar leche condensada y un poco de coco rallado o un poco de sirope, que ya aprendimos a hacer. Súper delicioso para compartir con tu familia o amigos. 

¡Gracias! Espero que les haya gustado el artículo. Comenta en este artículo si vas a intentar los postres o comenta cómo te quedó.

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